Dieses und Jenes

Heute ist Weltmilchtag. Sollen wir nun also feiern, dass wir Kindern (Kälbern) die Muttermilch stehlen, die Mütter (Kühe) ausbeuten, durch die Intensivhaltung die Umwelt zerstören und damit noch unsere Gesundheit ruinieren? Oder wollen wir aus dem Tag etwas Positives machen? Lasst uns die Muttermilch feiern! Die Milch, die jedem Säugetier im Säuglingsalter das gibt, was es braucht. Die über Jahrmillionen hinweg von der Natur exakt auf die Bedürfnisse der jeweiligen Spezies angepasst wurde. mehr »

Tags: Kind, Kuh, Mensch, Muttermilch, Säugetier, Säugling, Spezies, Tag der Milch, Weltmilchtag

Ein Thema, mit dem ich mich seit einigen Wochen beschäftige, lautet Milchprodukte. Sie gelten als kalziumreich und gesund - wenn sie auch tierische Fette enthalten. Doch wenn man die Fakten einmal näher beleuchtet, tauchen einige Ungereimtheiten auf. mehr »

Tags: Alternative, Kalb, Konsum, Kuh, Milch, Osteoporose, Produkte, Rückstände, Säugetier, Umweltschutz, Veganer